Provenind de pe versanții înalți de la Finca Nogales, la 1.900 de metri altitudine, această varietate Typica face parte din proiectul Alchemy al fermei, creat pentru a explora noi posibilități în procesarea cafelei. Boabele sunt supuse unui tratament termic înainte de o fermentație de șapte zile cu drojdii obținute din același soi, un proces conceput pentru a obține o cafea cu un profil expresiv, păstrând în același timp caracterul specific al originii sale.

Imaginile produselor sunt afișate cu titlu de prezentare. Facem tot posibilul să ne asigurăm că informațiile pe care ți le oferim sunt corecte și complete, însă te rugăm să consulți întotdeauna ambalajul produsului. Producătorul poate modifica ambalajul fără o înștiințare prealabilă, astfel că nu putem fi răspunzători de eventuale diferențe (în termeni de culoare, formă, aspect) între imaginea afișată și cea a produsului livrat.